拉曼大学携手产业与学术伙伴推进蜂巢蜜研究 产学研四方合作开启马来西亚无刺蜂蜂蜜新篇章
四人合奏：拉曼大学联合JYY集团、马来西亚登嘉楼大学与马来西亚理科大学推进蜂巢蜜研究
马来西亚拉曼大学在蜂巢蜜的研究开发方面达到了新的高度。该大学通过在2026年马来西亚蜂巢蜜科学研讨会上签署谅解备忘录，与JYY集团、马来西亚登嘉楼大学和马来西亚理科大学展开了四方合作。
拉曼大学理学院联合健康科学系主任、拉曼大学与JYY集团研究项目负责人吴文杰博士，JYY集团创始人兼首席执行官阿兰·谭先生，马来西亚理科大学莫哈末·祖基菲里·穆斯塔法博士，以及马来西亚登嘉楼大学旺·伊里亚尼·旺·伊斯梅尔教授共同展示了合作备忘录文件，由拿督陈富欣和马来西亚农业部总监拿督诺尔·萨姆·宾蒂·阿尔维见证。
此次扩展的合作开辟了对蜂巢蜜进行科学验证的新途径，并探索其在健康科学（包括神经科学）中的潜在应用。来自不同学科和行业的本地科研人员携手合作，进一步探索蜂巢蜜的特性并推动可持续养蜂发展。通过建立更强有力的科学证据来支持其健康益处和道德养蜂实践，蜂巢蜜得以触达更广泛的受众，并借助行业专业知识将其市场潜力拓展至传统消费者之外。
本次研讨会由JYY集团于2026年9月30日在吉隆坡主办，并获得马来西亚农业与粮食安全部支持，汇聚了研究人员、行业专家和政府代表，通过科学研究、知识交流和行业合作，共同探索马来西亚的蜂巢蜜。研讨会不仅为本地学术界与产业界在蜂巢蜜研究方面迈出了重要一步，同时也凸显了蜂巢蜜尚未被充分探索的巨大潜力。
在本次研讨会上，吴文杰博士分享了关于蜂巢蜜的最新研究成果。该研究是与JYY集团合作开展的，涉及该健康企业旗下的健康产品JYNNS蜂巢蜜，揭示了这种相对未被充分探索的无刺蜂蜂蜜的健康特性。吴博士表示，其团队对蜂巢蜜的研究结果突显了其低血糖指数特性，以及其与高品质麦卢卡蜂蜜相当的强效抗氧化和抗菌特性。这些发现表明，蜂巢蜜作为一种更健康的传统蜂蜜替代品具有巨大潜力。
这项联合研究不仅限于蜂巢蜜。吴博士还分享了研究团队关于蜂胶的发现。研究人员采用广泛认可的实验室技术稀释法，评估了JYNNS蜂胶漱口水针对与咽喉和胃肠道感染相关的常见细菌病原体的抗菌特性。研究结果表明，该漱口水表现出高达99.9999%的抗菌活性。进一步的研究表明，当与蜂巢蜜结合使用时，其整体抗菌活性至少是某些国际知名蜂胶喷雾剂的三倍。
那么，马来西亚无刺蜂蜂蜜为何值得科学验证呢？如果你乐于接受蜂蜜鉴赏家的称号，那么像无刺蜂蜂蜜和麦卢卡蜂蜜这样的独特蜂蜜变种，对你来说可能都是耳熟能详的名字。然而，问问街头的普通人，在琳琅满目的蜂蜜种类中，蜂蜜可能就是他们唯一能认出的名字。这种情况恰恰反映了马来西亚无刺蜂蜂蜜的困境，因为包括马来西亚人在内的大多数人，都将蜂蜜仅仅视为蜜蜂产出的甜味剂。在缺乏对这种地方珍宝的科学研究的情况下，无刺蜂蜂蜜通常被视为一种具有独特风味的非传统蜂蜜。像拉曼大学与JYY集团这样的产学研合作，将它鲜为人知的特性和潜在的健康应用带到了现代商业领域，在那里科学证据塑造了产品开发和消费者的信心。
通过2026年马来西亚蜂巢蜜科学研讨会学术机构与产业界之间的新合作，为本地蜂巢蜜又奠定了新的基础。包括吴博士、马来西亚登嘉楼大学旺·伊里亚尼·旺·伊斯梅尔教授、马来西亚理科大学莫哈末·祖基菲里·穆斯塔法博士以及JYY集团创始人兼首席执行官阿兰·谭先生在内的专家们在小组讨论中的分享，通过多学科的专业知识，进一步拓展了蜂巢蜜在各个领域的潜在应用。
此次研讨会也标志着JYY集团与屈臣氏马来西亚合作关系的开始，后者成为首家销售JYNNS无刺蜂系列产品的零售合作伙伴。通过这一合作，无刺蜂蜂蜜变得更加普及，让本地的无刺蜂蜂蜜更贴近马来西亚人的餐桌与心房。
马来西亚农业与粮食安全部副部长陈富欣拿督在强调蜂巢蜜这一较少被探索的潜力时表示：“马来西亚拥有蜂巢蜜等优质自然资源，但要走向全球，需要研究、质量标准、负责任的生产以及产业的共同支持。政府将继续推动研究与创新、商业化以及市场拓展，以便更多优质的本地农产品获得国际认可。我们也欢迎JYY集团等私营企业继续投资研究，并积极与本地大学和养蜂社区开展合作，共同为马来西亚农业创造更高价值。”
与此呼应，阿兰·谭先生表示：“我们相信，马来西亚的蜂巢蜜同样值得世界认可。要实现这一目标，我们不能仅仅依赖单一品牌；这需要政府机构、研究人员、养蜂人以及行业和零售合作伙伴的共同参与。我们希望有一天，当国际消费者谈论优质蜂蜜时，蜂巢蜜自然会成为他们脑海中首选之一。”
那么，对全世界来说呢？拉曼大学的研究人员已经发现，无刺蜂蜂蜜具有与世界闻名的优质麦卢卡蜂蜜相当的强抗菌活性，它拥有独特的益处、风味，以及尚未被充分探索的巨大潜力。因此，接下来的行动或许就是去质疑“为什么不呢？”，随后建立合作网络，让这份本地的珍宝更贴近日常消费者。
拉曼大学的研究人员最早开展无刺蜂蜂蜜研究时，一直试图探索一些简单的问题：“蜂蜜不就是糖吗？任何高度浓缩的糖溶液难道不足以抑制细菌生长吗？”这种简单的好奇心如今已演变成一项跨越十多年的研究追求。通过持续并拓展这些努力，并通过长期与新的合作伙伴关系将科学发现转化为实际应用，也许无刺蜂蜂蜜在世界各地的餐桌上的前景将比以往任何时候都更加甜蜜。
马来西亚拉曼大学在蜂巢蜜的研究开发方面达到了新的高度。该大学通过在2026年马来西亚蜂巢蜜科学研讨会上签署谅解备忘录，与JYY集团、马来西亚登嘉楼大学和马来西亚理科大学展开了四方合作。
拉曼大学理学院联合健康科学系主任、拉曼大学与JYY集团研究项目负责人吴文杰博士，JYY集团创始人兼首席执行官阿兰·谭先生，马来西亚理科大学莫哈末·祖基菲里·穆斯塔法博士，以及马来西亚登嘉楼大学旺·伊里亚尼·旺·伊斯梅尔教授共同展示了合作备忘录文件，由拿督陈富欣和马来西亚农业部总监拿督诺尔·萨姆·宾蒂·阿尔维见证。
此次扩展的合作开辟了对蜂巢蜜进行科学验证的新途径，并探索其在健康科学（包括神经科学）中的潜在应用。来自不同学科和行业的本地科研人员携手合作，进一步探索蜂巢蜜的特性并推动可持续养蜂发展。通过建立更强有力的科学证据来支持其健康益处和道德养蜂实践，蜂巢蜜得以触达更广泛的受众，并借助行业专业知识将其市场潜力拓展至传统消费者之外。
本次研讨会由JYY集团于2026年9月30日在吉隆坡主办，并获得马来西亚农业与粮食安全部支持，汇聚了研究人员、行业专家和政府代表，通过科学研究、知识交流和行业合作，共同探索马来西亚的蜂巢蜜。研讨会不仅为本地学术界与产业界在蜂巢蜜研究方面迈出了重要一步，同时也凸显了蜂巢蜜尚未被充分探索的巨大潜力。
在本次研讨会上，吴文杰博士分享了关于蜂巢蜜的最新研究成果。该研究是与JYY集团合作开展的，涉及该健康企业旗下的健康产品JYNNS蜂巢蜜，揭示了这种相对未被充分探索的无刺蜂蜂蜜的健康特性。吴博士表示，其团队对蜂巢蜜的研究结果突显了其低血糖指数特性，以及其与高品质麦卢卡蜂蜜相当的强效抗氧化和抗菌特性。这些发现表明，蜂巢蜜作为一种更健康的传统蜂蜜替代品具有巨大潜力。
这项联合研究不仅限于蜂巢蜜。吴博士还分享了研究团队关于蜂胶的发现。研究人员采用广泛认可的实验室技术稀释法，评估了JYNNS蜂胶漱口水针对与咽喉和胃肠道感染相关的常见细菌病原体的抗菌特性。研究结果表明，该漱口水表现出高达99.9999%的抗菌活性。进一步的研究表明，当与蜂巢蜜结合使用时，其整体抗菌活性至少是某些国际知名蜂胶喷雾剂的三倍。
那么，马来西亚无刺蜂蜂蜜为何值得科学验证呢？如果你乐于接受蜂蜜鉴赏家的称号，那么像无刺蜂蜂蜜和麦卢卡蜂蜜这样的独特蜂蜜变种，对你来说可能都是耳熟能详的名字。然而，问问街头的普通人，在琳琅满目的蜂蜜种类中，蜂蜜可能就是他们唯一能认出的名字。这种情况恰恰反映了马来西亚无刺蜂蜂蜜的困境，因为包括马来西亚人在内的大多数人，都将蜂蜜仅仅视为蜜蜂产出的甜味剂。在缺乏对这种地方珍宝的科学研究的情况下，无刺蜂蜂蜜通常被视为一种具有独特风味的非传统蜂蜜。像拉曼大学与JYY集团这样的产学研合作，将它鲜为人知的特性和潜在的健康应用带到了现代商业领域，在那里科学证据塑造了产品开发和消费者的信心。
通过2026年马来西亚蜂巢蜜科学研讨会学术机构与产业界之间的新合作，为本地蜂巢蜜又奠定了新的基础。包括吴博士、马来西亚登嘉楼大学旺·伊里亚尼·旺·伊斯梅尔教授、马来西亚理科大学莫哈末·祖基菲里·穆斯塔法博士以及JYY集团创始人兼首席执行官阿兰·谭先生在内的专家们在小组讨论中的分享，通过多学科的专业知识，进一步拓展了蜂巢蜜在各个领域的潜在应用。
此次研讨会也标志着JYY集团与屈臣氏马来西亚合作关系的开始，后者成为首家销售JYNNS无刺蜂系列产品的零售合作伙伴。通过这一合作，无刺蜂蜂蜜变得更加普及，让本地的无刺蜂蜂蜜更贴近马来西亚人的餐桌与心房。
马来西亚农业与粮食安全部副部长陈富欣拿督在强调蜂巢蜜这一较少被探索的潜力时表示：“马来西亚拥有蜂巢蜜等优质自然资源，但要走向全球，需要研究、质量标准、负责任的生产以及产业的共同支持。政府将继续推动研究与创新、商业化以及市场拓展，以便更多优质的本地农产品获得国际认可。我们也欢迎JYY集团等私营企业继续投资研究，并积极与本地大学和养蜂社区开展合作，共同为马来西亚农业创造更高价值。”
与此呼应，阿兰·谭先生表示：“我们相信，马来西亚的蜂巢蜜同样值得世界认可。要实现这一目标，我们不能仅仅依赖单一品牌；这需要政府机构、研究人员、养蜂人以及行业和零售合作伙伴的共同参与。我们希望有一天，当国际消费者谈论优质蜂蜜时，蜂巢蜜自然会成为他们脑海中首选之一。”
那么，对全世界来说呢？拉曼大学的研究人员已经发现，无刺蜂蜂蜜具有与世界闻名的优质麦卢卡蜂蜜相当的强抗菌活性，它拥有独特的益处、风味，以及尚未被充分探索的巨大潜力。因此，接下来的行动或许就是去质疑“为什么不呢？”，随后建立合作网络，让这份本地的珍宝更贴近日常消费者。
拉曼大学的研究人员最早开展无刺蜂蜂蜜研究时，一直试图探索一些简单的问题：“蜂蜜不就是糖吗？任何高度浓缩的糖溶液难道不足以抑制细菌生长吗？”这种简单的好奇心如今已演变成一项跨越十多年的研究追求。通过持续并拓展这些努力，并通过长期与新的合作伙伴关系将科学发现转化为实际应用，也许无刺蜂蜂蜜在世界各地的餐桌上的前景将比以往任何时候都更加甜蜜。
